"สังขยาใบเตย" สูตรนี้คือที่สุด หอมหวานละมุน กินกับเมนูไหนก็ฟิน
อยากกินสังขยาใบเตยแบบจุใจก็ทำเองเลย ทางสายกินแจกสูตรเด็ดทำสังขยาเนื้อเนียนนุ่มละมุน หอมใบเตยแท้ๆรสชาติกำลังดี
ทางสายกินแจกสูตร "สังขยาใบเตย" สูตรหอมหวานละมุน ใช้กับเมนูไหนก็อร่อยคูณสิบ อยากทำสังขยาใบเตยกินเอง เรามีสูตรจากทางบ้านมาแนะนำ ต้องเตรียมอะไรบ้างไปลุยกันเลย ขอกระซิบว่าไม่มีผิดหวัง หอมใบเตยแท้ๆ ความหวานกำลังดี เนื้อสังขยานุ่มเนียน เอาไปใช้กับเมนูไหนๆไม่ว่าจะทาขนมปัง หรือใส่เป็นไส้ขนมก็เด็ดทั้งนั้น
สังขยาใบเตย สูตรนี้คือที่สุด หอมหวานละมุน กินกับเมนูไหนก็ฟิน
ส่วนผสม สังขยาใบเตย
- ใบเตย 15 ใบ
- กะทิ 250 มล.
- นมข้นจืด 150 มล.
- ไข่แดง 5 ฟอง
- เกลือป่นเล็กน้อย ประมาณ 1 หยิบมือ
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
สังขยาใบเตย สูตรนี้คือที่สุด หอมหวานละมุน กินกับเมนูไหนก็ฟิน
วิธีทำ สังขยาใบเตย
1.เตรียมวัตถุดิบ ปั่นใบเตย+กะทิ พักไว้
2.ใส่ไข่แดง+น้ำตาลมะพร้าว+น้ำตาลทราย คนจนละลาย ใส่นมข้นจืด ใส่แป้งข้าวโพด คนให้ละลาย
3.ใช้ผ้าขาวบางกรองน้ำใบเตย ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
4.ใช้ตะแกรงกรองส่วนผสมทั้งหมดลงหม้อกวนจนเป็นริ้ว ปิดไฟ ยกลง
5.ถ้าอยากให้เนียน กรองใส่ตะแกรงอีกที
6.ก่อนทาน โรยนมข้นจืดเพิ่ม จิ้มขนมปัง
สังขยาใบเตย สูตรนี้คือที่สุด หอมหวานละมุน กินกับเมนูไหนก็ฟิน
