"อยากกินน้ำแข็ง" ทุกวัน ทั้งวัน ระวังให้ดี หมอชื่อดังเตือนเอง

อยากทานน้ำแข็ง ทั้งวัน ทุกวัน สัญญาณเตือนปัญหาสุขภาพร้ายแรง เตือนโดย หมอหมูวีระศักดิ์ รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี ได้ออกมาโพสต์ข้อความระบุว่า

เมืองไทยอากาศร้อน การทานน้ำแข็งตลอดเวลา อาจดูไม่ผิดปกติ แตกต่างกับต่างประเทศที่อากาศหนาวเย็น และในหลายประเทศไม่นิยมทานน้ำแข็งกัน ซึ่งหากคนในประเทศนั้นๆ อยากทานน้ำแข็ง ทั้งวัน ทุกวัน ก็จะดูเป็นเรื่องแปลกที่ต้องหาสาเหตุกัน

 

ดังนั้นวันนี้ผมขอนำเรื่องอาการของแปลกๆ ที่เรียกว่า โรคติดน้ำแข็ง (Pagophagia) มาเล่าให้ทุกท่านฟังกัน ว่ามีสาเหตุมาจากอะไร และเป็นสัญญาณเตือนของโรคอะไรได้บ้าง นะครับ

โรคติดน้ำแข็ง (Pagophagia) คือ

1. การบริโภคน้ำแข็ง อย่างไม่สามารถควบคุมได้ ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของโรคที่เรียกว่า Pica

2. Pica หมายถึง การบริโภคสารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างต่อเนื่อง ซึ่งในกรณีนี้คือ น้ำแข็ง (จริงๆ มีอีกหลายชนิด เช่น ดิน โคลน ดินเหนียว และกระดาษ)

3. การบริโภคน้ำแข็ง 2–11 แก้วเต็ม ทุกวัน เป็นระยะเวลานานกว่า 2 เดือน ถือว่าเข้าข่าย โรคติดน้ำแข็ง (Pagophagia)

4. พบว่าเกี่ยวข้องกับ 1) โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก 2) ความเครียด 3) พฤติกรรมย้ำคิดย้ำทำ 4) พัฒนาการที่ผิดปกติในเด็ก

ทำไมผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก จึงต้องทานน้ำแข็งมากผิดปกติ

เชื่อว่า (อ้างอิงข้อมูลจากวารสาร J Am Assoc Nurse Pract.) ในผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก จะมีความเหนื่อยล้าเป็นอาการหลัก ซึ่งเป็นผลมาจากปริมาณออกซิเจนที่ส่งไปยังสมองลดลง ดังนั้นร่างกายจึงกระตุ้นให้ผู้ป่วยต้องทานน้ำแข็งในปริมาณที่มาก เพื่อที่จะทำให้หลอดเลือดเกิดการหดตัว ซึ่งจะส่งผลให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงสมองมากขึ้น ซึ่งจะเป็นการเพิ่มออกซิเจนให้กับสมอง ช่วยทำให้รู้สึกตื่นตัวและบรรเทาอาการอ่อนล้าให้กับผู้ป่วยได้

แม้ความเกี่ยวข้องของโรคติดน้ำแข็งกับโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กอาจจะยังไม่มีรายงานทางการแพทย์ที่แน่ชัด แต่ก็มีงานวิจัยในผู้ป่วยโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก จำนวน 81 คน ซึ่งพบว่า ผู้ป่วย 13 คน หรือคิดเป็นร้อยละ 16 มีอาการชอบเคี้ยวน้ำแข็งผิดปกติ และเมื่อทำการรักษาผู้ป่วยกลุ่มนี้ด้วยการเสริมธาตุเหล็กก็ทำให้อาการชอบเคี้ยวน้ำแข็งหายไปด้วย

หากท่านสงสัยหรือกังวลเกี่ยวกับอาการชอบทานน้ำแข็งตลอดเวลาของตนเอง แนะนำให้ไปปรึกษาแพทย์เพื่อหาสาเหตุของโรคและหาวิธีรักษาที่เหมาะสม เพราะอย่างที่บอก อาการอยากทานน้ำแข็ง ทั้งวัน ทุกวัน อาจเป็นสัญญาณเตือนปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้ นะครับ

อ้างอิงข้อมูลจาก:

1. Rabel A, Leitman SF, Miller JL. Ask about ice, then consider iron. J Am Assoc Nurse Pract. 2016 Feb;28(2):116-20. doi: 10.1002/2327-6924.12268. Epub 2015 May 5. PMID: 25943566; PMCID: PMC4635104.

2. Uchida T, Kawati Y. [Pagophagia in iron deficiency anemia]. Rinsho Ketsueki. 2014 Apr;55(4):436-9. Japanese. PMID: 24850454.

เรียบเรียงโดย: รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี