แม้อาหารจะมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ แต่ถ้ากินไม่ถูกช่วง หรือไม่ถูกวิธีก็อาจจะทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้ เช่นเดียวกับเรื่องราวของชายวัย 68 ปีรายนี้ ที่จู่ๆ ก็เกิด อาการชักทั้งตัวในตอนกลางคืน และเสียชีวิตหลังจากนั้น 1 ชั่วโมง เพราะกินอาหาร 2 อย่างนี้ก่อนนอน
ตามรายงานจากสื่อจีนระบุว่า เคสดังกล่าวเป็นชายวัย 68 ปี ที่มีสุขภาพโดยทั่วไปปกติดี แต่มีนิสัยการกินที่ไม่ดี ซึ่งแพทย์พบสาเหตุของโศกนาฏกรรมครั้งนี้ เนื่องจากในคืนเกิดเหตุเขากินอาหารที่มีไขมันสูงและคอเลสเตอรอลสูงก่อนนอน
โดยอาหารเหล่านี้ทำให้เกิดการสะสมในหลอดเลือด ซึ่งนำไปสู่การอุดตันของหลอดเลือด ทำให้ภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว (อาร์เทอริโอสเคลอโรซิส) แย่ลง เป็นอันตรายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดอย่างร้ายแรง ทำให้ปัญหาสุขภาพของเขารุนแรงขึ้นอย่างรวดเร็ว
ในความเป็นจริง อาการชักในผู้สูงอายุมักเป็นสัญญาณที่แสดงถึงความเสียหายรุนแรงต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เมื่อเลือดที่ไหลไปยังหลอดเลือดหัวใจขาดหายไป หัวใจจะเข้าสู่ภาวะขาดเลือดเฉียบพลันอย่างรุนแรงทันที
และนำไปสู่ภาวะเนื้อร้ายในกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดในที่สุด ผู้ป่วยจะหมดสติทันที มีอาการชักต่อเนื่อง และหายใจผิดปกติ หรือแม้กระทั่งเสียชีวิตดังกรณีข้างต้นหากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที
นอกจากโรคหลอดเลือดหัวใจแล้ว อาการชักยังมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความผันผวนของระบบประสาท อาการตกเลือดในสมอง และสาเหตุอื่นๆ ก่อนเสียชีวิต เมื่อเลือดไปเลี้ยงสมองหยุดลง เนื้อร้ายจะเริ่มขึ้นหลังจากผ่านไป 5 - 6 นาที
แต่ส่วนอื่นๆ ของร่างกายยังคงถูกควบคุมโดยเซลล์ประสาทไขสันหลัง ดังนั้นภายใต้การกระตุ้นภายนอกร่างกายจะเกิดการชัก เหตุการณ์นี้ไม่เพียงแต่น่าเศร้า แต่ยังเป็นการเตือนถึงการเลือกอาหารก่อนนอน มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อชีวิตและสุขภาพของเรา
อาหารที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลสูง ไม่เพียงแต่เพิ่มภาระให้กับหัวใจเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงอีกด้วย ดังนั้นเราควรพยายามหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารดังกล่าวก่อนเข้านอนแทน ให้เลือกอาหารเพื่อสุขภาพ
เช่น ผักและผลไม้สด ขนมปังโฮลวีต และผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำแทน ที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในเวลาเดียวกัน ควรให้ความสำคัญกับการตรวจสุขภาพประจำปีเพื่อค้นหาความเสี่ยงด้านสุขภาพและรักษาตั้งแต่เนิ่นๆ โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่สุขภาพเริ่มเสื่อมลง ควรใส่ใจในการปรับเปลี่ยนอาหารและพฤติกรรมเพื่อป้องกันโรคต่างๆ
ข้อมูลจาก doisongphapluat