ม.ฮาร์วาร์ด เปิดชื่อ 4 “ผลไม้อายุยืน” บลูเบอร์รี คว้าอันดับ 1!
สถาบันชื่อดังระดับโลกอย่าง มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด เผยงานวิจัยล่าสุด!
ระบุชัดว่า การกินผลไม้บางชนิดเป็นประจำ สามารถลดความเสี่ยงโรคร้ายเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ มะเร็ง และเบาหวาน ช่วยชะลอวัย ฟื้นฟูระบบภายใน และเพิ่มโอกาสอายุยืนได้จริง
“กินปุ๊บ อายุยืนปั๊บ” ผลไม้ 4 อย่างที่ฮาร์วาร์ดก็ยังว้าว
4 อันดับ "ผลไม้อายุยืน" จากงานวิจัยฮาร์วาร์ด
“กินปุ๊บ อายุยืนปั๊บ” ผลไม้ 4 อย่างที่ฮาร์วาร์ดก็ยังว้าว
1.บลูเบอร์รี
ยืนหนึ่งเรื่องสารต้านอนุมูลอิสระ มีสารแอนโทไซยานินที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์สมอง หัวใจ และหลอดเลือด ช่วยลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์และหัวใจได้อย่างมีนัยสำคัญ
“กินปุ๊บ อายุยืนปั๊บ” ผลไม้ 4 อย่างที่ฮาร์วาร์ดก็ยังว้าว
2.ทับทิม
ผลไม้สีแดงเข้มที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย กระตุ้นการไหลเวียนเลือด และลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
“กินปุ๊บ อายุยืนปั๊บ” ผลไม้ 4 อย่างที่ฮาร์วาร์ดก็ยังว้าว
3.องุ่น
โดยเฉพาะองุ่นม่วงที่มีสารเรสเวอราทรอล ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการชะลอวัย ป้องกันโรคหัวใจ และอาจมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งบางชนิด
“กินปุ๊บ อายุยืนปั๊บ” ผลไม้ 4 อย่างที่ฮาร์วาร์ดก็ยังว้าว
4.กล้วย
ผลไม้บ้าน ๆ ที่มีไฟเบอร์สูง ช่วยระบบขับถ่าย และมีโพแทสเซียมที่ช่วยควบคุมความดันโลหิต เสริมการทำงานของหัวใจ
สุขภาพดี เริ่มจากจานผลไม้
ผู้วิจัยเน้นย้ำว่า ไม่จำเป็นต้องกินเฉพาะผลไม้ราคาแพง หรือหายาก การบริโภคผลไม้ให้หลากหลาย และกินเป็นประจำทุกวันในปริมาณเหมาะสม คือกุญแจสำคัญในการมีชีวิตยืนยาว สุขภาพแข็งแรง และลดโอกาสเกิดโรคเรื้อรังในระยะยาว
เคล็ดลับการกินผลไม้ให้ได้ประโยชน์สูงสุด
- เลือกกินผลไม้ “สด” มากกว่าแบบแปรรูป
- หลีกเลี่ยงผลไม้แช่อิ่มหรือที่ใส่น้ำตาล
- กินควบคู่กับอาหารอื่น ๆ เพื่อสมดุลทางโภชนาการ