ถ้าคุณกำลังมองหาพืชที่ทั้งสวย ทั้งกินได้ แถมช่วยบังแดดในหน้าร้อนแบบนี้… มาทางนี้เลย! เพราะ ไทยวิถี เรารวบรวม 7 พืชไม้เลื้อยสุดคูล ที่ใครๆ ก็ปลูกได้ ไม่ต้องเป็นเกษตรกรมือโปรก็เนรมิตสวนร่มรื่นได้สบายๆ แถมยังช่วยทำให้บ้านเย็นขึ้นอีกต่างหาก
7 ไม้เลื้อยบ้านๆ แต่ประโยชน์ไม่บ้าน ปลูกแล้วคุ้ม ควรมีติดบ้าน
7 ไม้เลื้อยบ้านๆ แต่ประโยชน์ไม่บ้าน ปลูกแล้วคุ้ม ควรมีติดบ้าน
7 พืชไม้เลื้อยบ้านๆ แต่โคตรน่าปลูก! กินได้ ใช้ได้ บังแดดก็ได้ แต่งสวนก็สวย
1. ตำลึง
ผักพื้นบ้านที่ขึ้นเองตามรั้ว
ยอดอ่อนกินได้ ใบมีสรรพคุณลดน้ำตาลในเลือด
โตไว ไม่ต้องดูแลเยอะ
2. ฟักทอง / บวบ / แตงกวา
กินได้ทั้งลูก ทั้งยอด
ดอกเอาไปชุบแป้งทอดก็อร่อย
ปลูกริมรั้ว ให้มันเลื้อยขึ้นซุ้มเท่ๆ ได้เลย
3. ถั่วพู / ถั่วฝักยาว
ยอดก็เด็ดกินได้ ฝักก็เอามาจิ้มน้ำพริก
โตไว เก็บผลได้เรื่อยๆ
เหมาะกับปลูกในบ้านแคบๆ เพราะใช้พื้นที่แนวตั้ง
7 ไม้เลื้อยบ้านๆ แต่ประโยชน์ไม่บ้าน ปลูกแล้วคุ้ม ควรมีติดบ้าน
4. เสาวรส (Passion fruit)
ให้ร่มเงาดี ผลมีรสเปรี้ยวอมหวาน
ทำน้ำดื่มขายได้เลย
ปลูกไว้ริมบ้าน ได้ทั้งกิน ได้ทั้งแต่งสวน
5. มะระ
ไม้เลื้อยเร็ว โตไว ร่มเย็น
ผลช่วยลดน้ำตาลในเลือด
ถ้าไม่ชอบขม เอาไปผัดไข่คือจบ!
6. เถาวัลย์เปรียง
สมุนไพรที่คนไม่ค่อยรู้จัก
ใช้แก้ปวดเมื่อยได้ดี
ปล่อยเลื้อยตามรั้ว หรือขึ้นซุ้มเก๋ๆ ได้เลย
7. โอ๋วอี๋ / ผักบุ้งเถา / ผักปลัง
บางคนไม่รู้ว่ากินได้ แต่จริงๆ อร่อยมาก!
ยอดอ่อน ผัดไฟแดงหอมๆ
ใบลื่นๆ ยังใช้แก้ท้องผูกได้ด้วยนะ