ใครอยากเพิ่มน้ำหนักต้องรู้ อาหารเหล่านี้อาจช่วยคุณได้
ใครอยากเพิ่มน้ำหนักต้องรู้ อาหารเหล่านี้อาจช่วยคุณได้ ซึ่งให้พลังงานมากกว่าที่ร่างกายใช้ไป ทำให้ร่างกายสะสมพลังงานส่วนเกินในรูปของไขมันและกล้ามเนื้อ
ใครอยาก “เพิ่มน้ำหนัก” ต้องรู้ อาหารเหล่านี้อาจช่วยคุณได้ อาหารที่ช่วยเพิ่มน้ำหนักมักเป็นอาหารที่มี แคลอรี่สูง ซึ่งให้พลังงานมากกว่าที่ร่างกายใช้ไป ทำให้ร่างกายสะสมพลังงานส่วนเกินในรูปของไขมันและกล้ามเนื้อ (หากมีการออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย)
ใครอยากเพิ่มน้ำหนักต้องรู้ อาหารเหล่านี้อาจช่วยคุณได้
กลุ่มอาหารหลักที่ช่วยเพิ่มน้ำหนัก
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน: เป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย ควรเลือกคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ผ่านการขัดสีมากนัก เพื่อให้ได้ใยอาหารและวิตามิน เช่น
- ข้าวกล้อง
- ขนมปังโฮลวีท
- พาสต้าโฮลวีท
- มันเทศ
- ข้าวโอ๊ต
- ควินัว
โปรตีน: มีความสำคัญต่อการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ หากต้องการเพิ่มน้ำหนักแบบมีกล้ามเนื้อ ควรทานโปรตีนให้เพียงพอควบคู่กับการออกกำลังกาย เช่น
- เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว, เนื้อหมู, ไก่ - เลือกส่วนที่มีไขมันบ้างได้)
- ปลา (โดยเฉพาะปลาที่มีไขมัน เช่น แซลมอน)
- ไข่
- ผลิตภัณฑ์จากนม (นม, โยเกิร์ต, ชีส)
- ถั่วและเมล็ดพืช
- เต้าหู้และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
ไขมันดี: ให้พลังงานสูงและจำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ควรเลือกไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อน เช่น
- อะโวคาโด
- ถั่วและเมล็ดพืชต่างๆ
- น้ำมันมะกอก
- น้ำมันรำข้าว
- ปลาที่มีไขมัน (แซลมอน, ทูน่า)
ใครอยากเพิ่มน้ำหนักต้องรู้ อาหารเหล่านี้อาจช่วยคุณได้
ตัวอย่างอาหารที่ช่วยเพิ่มน้ำหนัก (แคลอรี่สูง)
เครื่องดื่ม:
- นมเต็มมันเนย
- น้ำผลไม้ 100% (มีน้ำตาลธรรมชาติสูง)
- สมูทตี้ (ใส่นม, โยเกิร์ต, ผลไม้, เนยถั่ว)
อาหารว่าง:
- ถั่วและเมล็ดพืชต่างๆ
- ผลไม้แห้ง
- เนยถั่ว
- ชีส
อาหารจานหลัก:
- ข้าวผัด (เพิ่มไข่, เนื้อสัตว์)
- ก๋วยเตี๋ยวผัด (ใส่ไข่, เนื้อสัตว์)
- ข้าวมันไก่ (โดยเฉพาะส่วนหนังและข้าวที่หุงกับน้ำมัน)
- แกงกะทิ (มีไขมันจากกะทิสูง)
- อาหารทอดต่างๆ
- พิซซ่า
- เบอร์เกอร์
ข้อควรระวัง
- การเพิ่มน้ำหนักควรเป็นไปอย่างค่อยเป็นค่อยไป เพื่อให้ร่างกายปรับตัวได้
- ควรเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลาย แม้ว่าจะมีแคลอรี่สูง
- หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป อาหารที่มีน้ำตาลและไขมันที่ไม่ดีสูง
- หากต้องการเพิ่มน้ำหนักแบบมีกล้ามเนื้อ ควรออกกำลังกายแบบเวทเทรนนิ่งควบคู่ไปด้วย
- ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อขอคำแนะนำเฉพาะบุคคล
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากต้องการเพิ่มน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี
- อาหารที่มีแคลอรี่ว่างเปล่า (Empty Calories) เช่น น้ำอัดลม ขนมหวาน
- อาหารแปรรูปที่มีโซเดียมและไขมันทรานส์สูง
- อาหารที่มีใยอาหารสูงมากเกินไป อาจทำให้อิ่มเร็วและทานอาหารหลักได้น้อยลง
- การเพิ่มน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดีต้องอาศัยความเข้าใจในเรื่องโภชนาการและการเลือกทานอาหารอย่างเหมาะสม ควบคู่ไปกับการดูแลสุขภาพโดยรวม
นี่คือข้อมูลเบื้องต้นเท่านั้นควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารโดยตรง
