1. เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม
ก่อนเริ่มล้างจาน ควรเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม เช่น น้ำยาล้างจาน ฟองน้ำ ถุงมือยาง (ถ้าต้องการถนอมมือ) และผ้าเช็ดจานสะอาด การมีอุปกรณ์พร้อมจะช่วยให้การล้างจานเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว
2. แยกประเภทจาน
แยกจาน ชาม และอุปกรณ์ทำครัวอื่นๆ ตามประเภท เช่น จานที่ใส่ของคาว จานที่ใส่ของหวาน หรืออุปกรณ์ที่เปื้อนคราบหนัก วิธีนี้จะช่วยให้คุณจัดการกับคราบสกปรกได้ง่ายขึ้น
3. แช่จานในน้ำอุ่น
สำหรับจานที่เปื้อนคราบอาหารฝังแน่น เช่น คราบไขมัน หรือคราบไหม้ ให้แช่จานในน้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจานสักครู่ก่อนล้าง จะช่วยให้คราบสกปรกอ่อนตัวและล้างออกได้ง่ายขึ้น
4. ล้างจานตามลำดับ
เริ่มต้นล้างจากจานที่สกปรกน้อยที่สุดก่อน เช่น แก้วน้ำ หรือจานที่ใส่ของหวาน แล้วค่อยล้างจานที่สกปรกมาก เช่น จานที่ใส่ของคาว หรือหม้อที่มีคราบอาหารติดแน่น วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คราบสกปรกจากจานที่สกปรกมาก ไปติดจานที่สะอาดแล้ว
5. ใช้ฟองน้ำให้ถูกวิธี
ใช้ฟองน้ำด้านที่อ่อนนุ่มล้างจานทั่วไป และใช้ด้านที่หยาบกว่าสำหรับขัดคราบอาหารที่ติดแน่น แต่ระวังอย่าใช้ด้านที่หยาบขัดจานที่เคลือบสารกันติด เพราะอาจทำให้สารเคลือบหลุดลอกได้
6. ล้างด้วยน้ำสะอาด
หลังจากล้างจานด้วยน้ำยาล้างจานแล้ว ให้ล้างจานด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีคราบน้ำยาตกค้าง
7. เช็ดจานให้แห้ง
เช็ดจานด้วยผ้าสะอาดให้แห้งสนิทก่อนนำไปเก็บ เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา และช่วยให้จานของคุณสะอาดและเงางามอยู่เสมอ
เคล็ดลับเพิ่มเติม