อาหาร อาหาร

heading

ซดเกลี้ยงหม้อ "แกงเลียงกุ้งสด" สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

06 เม.ย. 2567 | 16:34 น.
ซดเกลี้ยงหม้อ "แกงเลียงกุ้งสด" สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

วันนี้ทางทำกินแจกสูตร แกงเลียงกุ้งสด เครื่องแกงสูตรเด็ดทำเองได้ง่ายๆการันตีความอร่อย เผลอแปปเดียวซดจนเกลี้ยง

ใครที่กำลังมองหาสูตรอาหารอร่อยๆ น้ำแกงซดร้อนๆทำเองได้ไม่ยาก ทางทำกินขอแนะนำนี่เลย "แกงเลียงกุ้งสด" สูตรทำเครื่องแกงเอง การันตีความอร่อยเด็ดทำกินก็ติดใจ ทำขายก็รับรองว่าขายดิบขายดีแน่ๆ เต็มไปด้วยวัตถุดิบที่ดีต่อร่างกาย แบบนี้จะพลาดได้ไง

 

ซดเกลี้ยงหม้อ แกงเลียงกุ้งสด สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading

สูตร แกงเลียงกุ้งสด 

ส่วนผสม เครื่องแกง "แกงเลียง"
- กระชาย 1-2 แง่ง
- หอมแดง 3-4 หัว
- พริกไทยดำ 1-2 ช้อนชา 
- กุ้งแห้งแช่น้ำ  2 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1 ช้อนชา 
- พริกขี้หนูสวน 6-7 เม็ด (เผ็ดตามชอบ)
- เนื้อปลาดุกย่าง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือเนื้อปลานิลก็ได้)

วิธีทำเครื่องแกง : ใส่ทุกอย่างลงในครก แล้วโขลกให้ละเอียด

 

ซดเกลี้ยงหม้อ แกงเลียงกุ้งสด สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

วิธีทำ : แกงเลียงกุ้งสด

1.ตั้งน้ำ ใส่เกลือลงไป 1 ปลายหยิบมือ พอน้ำเดือด ใส่พริกแกงลงในหม้อ  

2.จากนั้นใส่แตงโมอ่อน ข้าวโพดอ่อน แครอต บวบ และฟักทอง หรือผักอื่นๆได้ตามใจชอบ พอผักสุกดีแล้ว ให้ใส่กุ้งสดลงไป กดตัวกุ้งให้จม ไม่ต้องคน 

3.ปรุงรสด้วยผงปรุงรสนิดหน่อย หรือเพิ่มเติมตามใจชอบ เพราะตัวพริกแกงจะมีรสชาติอยู่แล้ว ชิมรสตามชอบ จากนั้นตั้งไฟให้เดือดอีกครั้ง แล้วใส่ใบแมงลักและใบตำลึง ปิดเตาตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟความอร่อยฉ่ำๆได้เลย

ข่าวเด่น

"หมอช้าง ทศพร" เปิดคำทำนาย 2 ราศี ช่วงนี้ต้องระวังโดนหักหลัง

"หมอช้าง ทศพร" เปิดคำทำนาย 2 ราศี ช่วงนี้ต้องระวังโดนหักหลัง

"นักร้องดัง" ยอมรับแล้ว ไม่ได้เป็นมะเร็ง เตรียมรับผิดชอบผู้เสียหาย

"นักร้องดัง" ยอมรับแล้ว ไม่ได้เป็นมะเร็ง เตรียมรับผิดชอบผู้เสียหาย

ดาวอาทิตย์ย้าย 6 ราศี ดวงรุ่งพุ่งแรงเวอร์ พ้นจุดตกต่ำ โชคใหญ่เข้าหา

ดาวอาทิตย์ย้าย 6 ราศี ดวงรุ่งพุ่งแรงเวอร์ พ้นจุดตกต่ำ โชคใหญ่เข้าหา

เลขเด็ดมาแล้ว แม่น้ำหนึ่ง ให้ชัดๆ 3 ตัว งวด 16 พ.ย. นี้

เลขเด็ดมาแล้ว แม่น้ำหนึ่ง ให้ชัดๆ 3 ตัว งวด 16 พ.ย. นี้

ไฟไหม้บ้าน คร่าเด็กน้อย 5 ชีวิต หลังแม่จำใจต้องปล่อยลูกๆ ไว้ตามลำพัง

ไฟไหม้บ้าน คร่าเด็กน้อย 5 ชีวิต หลังแม่จำใจต้องปล่อยลูกๆ ไว้ตามลำพัง

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading