9 อาหารอัปมงคลวันแต่งงาน ไม่อยากรักล่มขมปี๋อย่าเอามาเสิร์ฟ
ระวัง อาหารอัปมงคลอย่าจัดเลี้ยงในงานแต่งงาน ตามความเชื่อแต่โบราณจะทำให้คู่บ่าวสาวรักขมไม่สมหวัง แต่งไปสุดท้ายอาจต้องแยกย้าย
ความเชื่อกับคนไทยอยู่คู่กันมานาน วันนี้เรามาว่าด้วยเรื่องความเชื่อกับอาหารที่ไม่เป็นมงคลในงานแต่งงาน กับ 9 อาหารอัปมงคลงานแต่งงาน ไม่อยากรักขมขื่นอย่าเสิร์ฟ 9 เมนูนี้ในงาน (ทั้งนี้เป็นความเชื่อส่วนบุคคล) เพราะวันแต่งงานคือวันมงคลของการเริ่มต้นชีวิตคู่ของบ่าวสาว ทุกอย่างในงานต้องสื่อความหมายที่ดีเป็นมงคล โดยเฉพาะอาหารการกินซึ่งเป็นเรื่องใหญ่ของคนไทยเป็นอันดับต้นๆ
สำหรับความเชื่อเรื่องอาหารอัปมงคลวันแต่งงานมีมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว ทางเว็บไซต์กรมส่งเสริมวัฒนธรรม ได้รวม9เมนูอาหารไม่เป็นมงคลในวันแต่งงานเอาไว้ด้วย
1.แกงบอน เพราะเปรียบได้กับปากบอน ปากเสีย เป็นเหตุให้ทะเลาะกันจนเลิกรา
2.ต้มยำ เพราะเป็นอาหารรสชาติเผ็ดร้อน เชื่อว่าจะทำให้ชีวิตคู่เกิดการทะเลาะกันแบบร้อนแรง
3.ยำผัก เพราะพ้องเสียงกับคำที่ไม่เป็นมงคล
4.อาหารหมักดอง จำพวก ปลาร้า เพราะมีกลิ่นเหม็น เชื่อว่าจะทำให้ความรักของทั้งคู่โดนดอง จนเบื่อและเหม็นหน้ากัน รวมถึงปลาส้ม ก็ห้าม
5.ข้าวต้ม ตามปกติเป็นอาหารที่ใช้ในงานอวมงคลหรืองานศพ จึงไม่นิยมนำมาใช้ในงานแต่งงาน
6.หอยขม ด้วยชื่อสื่อถึงความรักที่ขมขื่น จึงไม่นิยมนำหอยขมมาทำเป็นอาหารในงานมงคล
7.หมี่กรอบ เพราะมีลักษณะหักเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้ง่าย สื่อความหมายถึงความรักที่เปราะบางถึงขั้นแตกหัก
8.ตีนไก่ ไม่นิยมนำมาทำเป็นอาหารในงานแต่ง เพราะเชื่อว่าจะทำให้คู่บ่าวสาวทะเลาะวิวาทจนถึงขั้นเลือดตกยางออก
9.ขนมจีน ในอดีตนิยมทำเลี้ยงแขก เพราะขั้นตอนการทำขนมจีน สามารถเสี่ยงทายชีวิตคู่ได้ หากโรยแป้งลงไปในน้ำร้อน เมื่อตักขึ้นมาแล้ว จับเป็นเส้นสวยงาม ไม่ขาด ไม่ยุ่ย จะถือว่าบ่าวสาวจะอยู่กินกันอย่างร่มเย็นเป็นสุข แต่ถ้าแป้งเละและจับไม่เป็นเส้น คู่สามีภรรยาก็จะมีปัญหาในอนาคต
แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเป็นความเชื่อตั้งแต่สมัยก่อน ปัจจุบันก็ได้มีการลดทอนความเชื่อปรับเปลี่ยนไปตามยุคสมัยเพราะคนอาจไม่ได้คิดมากถึงขนาดนั้นแล้ว มีการผ่อนปรนมากขึ้น อย่างเมนูขนมจีนก็เป็นเมนูที่เสิร์ฟในงานมงคลหลายๆงาน รวมถึงงานแต่งงานก็มีให้เห็น
ขอบคุณข้อมูล กรมส่งเสริมวัฒนธรรม