สรรพคุณของแคนตาลูปที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
แคนตาลูป ผลไม้ตระกูลเดียวกับแตงไทย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ วิตามินซี ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
- ป้องกันโรคมะเร็ง
แคนตาลูปอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน แคนตาลูปมีปริมาณเบตาแคโรทีนเทียบเท่าแครอท มีงานวิจัยจำนวนมากที่พิสูจน์แล้วว่า สารต้านอนุมูลอิสระอย่างเบตาแคโรทีนช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งหลายชนิด นอกจากนี้ แคนตาลูปยังประกอบด้วยสารพฤกษเคมี (Phytochemical) มากมายที่ช่วยส่งเสริมการต้านมะเร็ง รวมถึงช่วยลดปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับความเสียหายของเซลล์
- บำรุงสายตา
ป้องกันการเกิดโรคต้อกระจก โรคจอประสาทตาเสื่อม ตาฝ้าฟาง
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
แคนตาลูปเป็นแหล่งของวิตามินซี ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อีกทั้งยังช่วยเสริมการสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งมีหน้าที่กำจัดเชื้อโรค ทั้งแบคทีเรียและไวรัส สิ่งแปลกปลอมต่างๆ
- แก้ท้องผูก
แคนตาลูปมีใยอาหารสูงจึงมีส่วนช่วยทำให้ระบบขับถ่ายได้ง่าย ทั้งยังช่วยป้องกันลำไส้อักเสบ ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ และแก้อาการท้องผูก
- ดูแลผิว
แคนตาลูปมีเบต้าแคโรทีนในปริมาณที่มาก เบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ที่จะช่วยทำให้เกิดการสร้างและซ่อมแซมเยื่อบุผิวของเซลล์ผิวหนัง จึงช่วยลดเลือนริ้วรอย
- ช่วยบรรเทาอาการอักเสบของทางเดินปัสสาวะ
แคนตาลูปมีวิตามินซีสูงจึงช่วยเพิ่มสภาวะเป็นกรดให้น้ำปัสสาวะ ไม่มีการตกตะกอนของเกลือต่างๆที่มีอยู่ในน้ำปัสสาวะ จึงมีส่วนช่วยบรรเทาอาการอักเสบของทางเดินปัสสาวะได้